Sus principales funciones serán:

– Administrar, controlar, enseñar, corregir y supervisar los siguientes ítems:

a) Control y administración de materias primas.

b) Manejo de personal.

c) Atención al cliente.

d) Control de higiene y mantención de las instalaciones.

e) Control de procesos de manipulación.

– Recepción de mercadería, controlando la cantidad, calidad y productos que llegan solicitados.

– Hacer proyección de minutas en conjunto con administrador de Casino.

– Realizar diaria de degustación para panel de calidad.

Requisitos:

– Licencia de Enseñanza Media Completa

– Experiencia comprobable como maestro/a de cocina mínimo un año seguido.

– Conocimientos en alta producción de cocina y/o apoyo de cocina

– Destreza y habilidad en manejo de papeles orden de bodega

– Manejo y almacenaje de materias primas

– Vivir cerca de la comuna de Buin.

– Movilización propia (deseable no excluyente).

Horario:

Lunes a Domingo de 22:00 a 07:00 hrs (un día libre a la semana).

Lugar de trabajo: Quinta de Maipo Norte, Buin.

Renta: $420.000 líquidos mensuales + bono nocturno de $60.000 pesos.

Beneficios:

– Colación otorgada por la empresa.

– Uniforme

– Caja de Compensación.

– Seguro Dental.

– Convenios con compañía de gas, gimnasios, etc.

Si tienes experiencia en el área, ¡no dudes en postular con nosotros!